الموضوع: البيض المسلوق
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-01-2012, 09:53 AM   #2
ابـ اروى ـو
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية ابـ اروى ـو







رد: البيض المسلوق

اهلا وسهلا مرحبا فيك
هو يصير لان الدجاج ياكل كل شيء
لكن المعتاد ان صوص الرومي هو من يقدم له البيض المسلوق والجبن والبصل لانه في مراحله الاول يعتمد على حاسة الشم اكثر من النظر
اما البديل بالنسبة لصوص الدجاج هو الارز المسلوق او الجريش وان اردتي الغذاء المتكامل فهو الاعلاف الجاهزه كالاراسكو او ان تقومي انتي بتجميع العلف من خلال خلط الاصناف التاليه مع بعض وجرشها ( مثلا الذره الصفراء - الشعير - البر - الذره البيضاء - الفول - العدس - اي بقوليات ) يعني تخلطين ثلاث او اربع مكونات وتجرشينهم حسب عمر الصوص اذا صغير تكون الكسر صغيره واذا كبير تكون الكسر اكبر بحيث يستطيع الصوص التقاطها
او انك تعتمدين على الرز المسلوق مع بقايا البيت من الخبز والصامولي وبقايا الاطعمه الاخرى بشرط لو كان من ضمنها اطعمه دسمه كالارز كثير الزيت او البطاطس المقليه او السنبوسه فانه يجب عليك ان تضعيها في الماء الحار اولا ثم تصفينها وتتركينها قليلا الى ان تتسرب من الماء وتبرد ثم تقدمينها لهم وايضا يمكنك تقديم الخضار الورقيه كالخس والملفوف والكراث والكزبره واالبقدونس او الحشائش كالبرسيم او الخبيزه او الرجله او بقايا ثمار الخضار كالخيار والكوسا والبطيخ والشمام والطماطم اوبقايا الفواكه كالتفاح وقشر الموز والبرتقال وذلك بعد تقطيعها قطع صغيره
والكلام في هالموضوع يطول واختصاره الدجاج ياكل كل شيء ولا يفضل تقديم اللحم له اي لو تبقى من الطعام صدر او فخذ دجاجه يفضل ان لا تعطى الدجاج
تمنياتي لك بالتوفيق وتربيه موفقه ان شاء الله
دمتي سالمه
__________________

ابـ اروى ـو غير متصل