منتديات تو زوو - كيفية طبخ الخضاار للببغوات بدون ان تفقد شيئا من قيمتها الغذائية

منتديات تو زوو (http://www.2zoo.com/vb/index.php)

- قسم هواة الببغاوات (http://www.2zoo.com/vb/forumdisplay.php?f=31)

كيفية طبخ الخضاار للببغوات بدون ان تفقد شيئا من قيمتها الغذائية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يارب تكونون جميعا وطيوركم بصحة وعافية

لاحظت ان اغلب ان لم يكن الجميع يطبخ الخضار او اي مادة غذائية محتاجة للطبخ عن طريق سلقها بالماء

ومعروف علميا ان السلق بالماء يفقد الخضار نصف قيمتها الغذائية

لذلك يفضل دائما طبخها على البخار

وتوجد بالاسواق قدور للطبخ على البخار وغير مكلفة تماما لاتتعدى 150 ريال

فاذا كنت ممن اقتنى طائر ب2000ريال او 5000 ريال فلا تبخل عليه ب150 ريال

وحتى ان كنت اخذت طائرك 200 ريال فلابد انه تمكن من قلبك بحيث لاتبخل عليه ب150 ريال

اليوم اعرض عليكم طريقتي في طبخ الغداء لقوجي كاسكو افريقي عندي من مارس السابق اي من 10 اشهر ولميمي فرخ دره

هذا قدر من 3 اطباق للطبخ على البخار .. تضع مقدار الماااء كما هو محدد له باخر طبقة بالقدر

http://www.2zoo.org/get-12-2009-2zoo_org_vdt06kmw.jpg

بالاعلى لسلق الرز أو المكرونه

ثم توزع الخضار كما ترغب

ممكن تطبخ فقط بعض الذرة مع قطع بطاطا مع فخذ دجاجة بطبق بخاري واحد هكذا

http://www.2zoo.org/get-12-2009-2zoo_org_9zhs5acp.jpg

او توزعها على طبقيين هكذا

http://www.2zoo.org/get-12-2009-2zoo_org_rt48omen.jpg

وممكن ان تضع ايضا بعض قطع الجزر او اي نوع من الخضار ولن تأخذ منك الا 20 دقيقه فقط

وهنا نضج كل الموجود

http://www.2zoo.org/get-12-2009-2zoo_org_gcu9pwkv.jpg

وهذا نصيب قوجي ولو انه مايستاهل الشرير

http://www.2zoo.org/get-12-2009-2zoo_org_vtdlqepc.jpg

وهذا نصيب ميمي

http://www.2zoo.org/get-12-2009-2zoo_org_jxqyfs66.jpg

وان صعب عليك تواجد مثل هذا القدر بمنطقتك فتستطيع صنع قدر بخار عادي

وذلك عن طريق قدر عادي فوقه قدر شبك الذي يستخدم لازاله الماء الزائد من الرز او المكرونه .. كهذه الصوره

http://images.amazon.com/images/P/B0...CLZZZZZZZ_.jpg

اتمنى ان يحوز موضوعي على اعجابكم وان تجدوا فيه الفائدة