البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

بسم الله الرحمن الرحيم ..

لا يخفى على أي منا فائدة خلطة البيض بالبقسماط للطيور الصغيرة منها و الكبيرة سواء بالعمر او الحجم , فعدا عن كونها مصدر بروتين حيواني لآكلات الحبوب فهي مكمل غذائي غني بالفيتامينات و المعادن حيث يتواجد 13 نوع من الفيتامينات و ما لا يقل عن 10 معادن مختلفة , و مما تتضمنه فيتامين أ و فيتامين ب و ب12 و فيتامني د و هـ , بالاضافة للأحماض الأمينية و حمض الفوليك و الكلورين و الكالسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم و القائمة تطوول ..

فوائد البيض بالبقسماط :

1. مصدر للبروتين الحيواني المفيد في تكوين البنية الجسمية و رفع المناعة الجسدية
2. مخصب جيد للطييور و رافع للنشاط الجنسي لوجود فيتامين هـ
3. مفيد جداً في فترة تبديل الريش و النمو للفراخ لوجود الكالسيوم الأساسي لتكوين العظام و الريش
4. طاقة عالية للطيور تفيد في التدفئة في فصل الشتاء و مقاومة تغيرات الجو

فوائد إضافة زيت الزيتون للخلطة :

1. جعل الخلطة طرية و طازجة لفترة أطول أمام الطيور
2. علاج امراض الجهاز الهضمي مثل الإسهال " أعزكم الله " و النزلات المعوية
3. يحارب الدهون و الكوليسترول و يزيد نسبة السكر بالدم لاحتواءه على الكبريت
4. فوائد طبية كثيرة في موازنة ضغط الدم و تقوية العضلات و العظام و النشاطات العقلية

فوائد إضافة الجزر:

1. مضاد حيوي قاتل للبكتيريا المعوية و طارد للالتهابات المعوية.
2.علاج نزلات البرد و ديدان المعدة
3. غني بمادة الكاروتين التي تساعد بشكل اساسي في تكوين الانسجة و تجديد الخلايا و وضوح الرؤيا.
4. غني بالسكريات البسيطة من الكربوهيدرات كالسكروز و الفركتوز و غيرها.
5. غني بالفيتامينات و الأملاح و المعادن و منافس للبيض في ذلك ...

طريقة التقديم :

في فصل الصيف :
- الأزواج المربية للفروخ : مرة كل 3 أيام
-الأزواج الحاضنة للبيض : لا توضع لهم منذ وضع ثاني بيضة حتى موعد الفقس لأول بيضة
-الأزواج الغير حاضنة او مربية : مرة كل 4-5 أيام

في فصل الشتاء:
- الأزواج المربية للفروخ : مرة كل يومين
-الأزواج الحاضنة للبيض : لا توضع لهم منذ وضع ثاني بيضة حتى موعد الفقس لأول بيضة
-الأزواج الغير حاضنة او مربية : مرة كل 3 أيام

الكمية :
ملعقة و نصف للزوج الغير مربي , و ملعقتان للزوج المربي للفروخ.

المكونات:

بيضة مسلوقة
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_zh37dzfo.jpg

4 ملاعق ذرة صفراء
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_lxfh5v8k.jpg

ملعقة و نصف من العدس
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_30fedpau.jpg

ملعقة ماش " المستخدم في حشو السمبوسة "
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_t9tpwjit.jpg

نصف ملعقة جوز هند مطحون+ نصف ملعقة برغل
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_q6pf3agf.jpg

ملعقتين حب الهريس و حبة فول سوداني " بدون القشرة "
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_k8k56sa5.jpg

ملعقتين كورن فليكس
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_8y3d6dnh.jpg

ست ملاعق بقسماط
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_6f7s0zvq.jpg

سمسم + رز ابيض مسلوق
( الصورة لاحقاً )

طريقة التحضير:

1.توضع جميع المكونات السابق ذكرها عدا البقسماط في المطحنة الكهربائية و ننتظر حتى تطحن بنسبة 80-90 بالمئة بحيث لا يكون الخليط كالطحين بل يكون اشبه بالرمل مع وجود بعض القطع من البذور المهشمة.

2. يتم مزج الخليط السابق " خطوة 1 " مع الست ملاعق من البقسماط بالاضافة لملعقة سمسم صغيرة و رشة من ملح الطعام " يفضل الغير مكرر او الصخري المطحون " ثم يخلط جيدا بالملعقة و يتم الاحتقاط به بعلبة بلاستيكية للحفاظ عليه جاف .
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_0ieum2sm.jpg

3. يتم تفتيت البيضة المسلوقة بعد إزالة قشورها بأي طريقة مناسبة , و طريقتي موضحة بالصورة.
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_sdxwr50n.jpg

4. تخلط البيضة مع ملعقتان من الخليط الأول مع ملعقتان من الأرز المسلوق جيدا بالملعقة .
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_5tdgfyvy.jpg

5. ترش ملعقة من زيت الزيتون على الخليط السابق ثم يهرس جيداً باليد او بأي طريقة مناسبة
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_3yml7xgj.jpg

6.يتم إضافة ربع جزرة مبشورة للخليط ثم يخلط و يكون جاهز للتقديم.
http://www.2zoo.org/get-10-2009-2zoo_org_ai8smte5.jpg


المقادير بالأعلى قابلة للزيادة و النقصان لكل مربي بحسب ما يتوفر و ما يراه مناسب و هي ليست ثوابت بل مجال مفتوح للاجتهاد و الزيادة و النقصان, و قشور البيض مفيدة يمكن وضعها للطيور كما هي او بالامكان طحنها و إضافتها للخليط رقم 1 , شخصيا اقوم بوضعها كما هي و اجد الطيور تقبل عليها.

بنهاية الموضوع اتمنى لكم وقتاً طبياً و غذاءً طيباً و مفيد لطيوركم
ترقبونا في مواضيع قادمة

تحيتي ...
................ iCare

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

وجبة مميزة ومفيدة

موضوع جدا مفيد اشكرك جدا

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

الف شكر على الموضوع المميز
ولكن الخلطه هذي انا باكلها مو الطيور هههههههههههههههههههههههههههه

احس انها دسمه ومقاديرها واجد

خلنا على البيض بالبقسماط حاف

الف شكر على المجهود

تحياتي

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

مشكور اخوي على الموضوع

ويعطيك العافيه

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

الله يعافيكم شباب و شكرا على المشاركة بالموضوع

بخصوص التنوع بالمواد , فهي مكملات غذائية كل صنف يضيف على فوائد اللي قبله , و كلها مواد موجودة بالمنزل و لو نفص شي منها ما كو مشاكل ...

تحية

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

مشكوووورر

رد: البيض بالبقسماط على طريقتي ...
 

شكراااااااااا معلومات قيمه وهجرب